Alfonso wird als freiberuflicher musikalischer Leiter und musikalischer Supervisor im West End regelmäßig von großen Orchestern im Inund Ausland eingeladen. Er arbeitet als musikalischer Leiter für Film, Fernsehen und Spiele (zuletzt: „Jingle Jangle“, „Christmas Chronicles 2“, „Thunder Force“, „Halo“, „The Croods 2“, „Jurassic World: Dominion“, „Nightmare Alley“ etc.), für Musiktheater, symphonische Musik und Musicalproduktionen sowie als Komponist für Spiele, Werbung und Film. Regelmäßige Zusammenarbeit u.a. mit den Orchestern BBCCO, ROSS, OBC, CBSO, Bournemouth Symphony, Royal Liverpool Philharmonic, Halle Orchestra, Royal Northern Symphonia, London Concert Orchestra, Ulster Orchestra, Orquesta de la Ópera del Liceo. Jüngste Projekte als freiberuflicher Dirigent: OLD FRIENDS (Sondheim Theatre, London) mit Petula Clark, Bernadette Peters, Damian Lewis und Dame Judi Dench (nominiert für einen WhatsOnStage Award für die beste musikalische Leitung), DISNEY'S FANTASIA live in Sevilla mit dem ROSS, MY FAIR LADY (The Grange Festival und Liceu Theatre in Barcelona). Derzeit ist er weltweit Musical Supervisor für zahlreiche Shows von Cameron Mackintosh und unterrichtet an der Royal Academy of Music in London. Alfonso komponierte die Musik für die Spielfilme „Venus“ und „Héroes de Barrio“ sowie Jingles für Disney, Nickelodeon und Werbefirmen. Zu seinen Arbeiten im Bereich Film und Fernsehen gehören die Übersetzung und Regie zahlreicher Disney-Serien ins Spanische („Tangled“, „Fancy Nancy“, „TOPS“, „Mira Royal Detective“, „Gigantosaurus“, „Phineas und Ferb“, „SpongeBob SquarePants“ usw.) Im Alter von 20 Jahren begann er, in Madrid professionelle Shows zu dirigieren, und seither hat er Shows in Spanien, Großbritannien, Japan, den Vereinigten Emiraten, Deutschland, China, Brasilien usw. dirigiert und betreut. Zu seinen größten Erfolgen im Musiktheater zählen LES MISÉRABLES (MD/Supervisor, Spanien, Brasilien, Tokio, London, Dubai), MISS SAIGON (MD/Supervisor London, Tokio, Wien), PHANTOM DER OPER (MD/ Supervisor London, UK Tour), MAMMA MIA! (MD Spanien; Assist. Musical Supervisor international). Er dirigierte die Gala zum 25. Jahrestag von MISS SAIGON (weltweit auf DVD veröffentlicht), LES MISÉRABLES – THE STAGED CONCERT im Gielgud Theatre in London (ebenfalls weltweit auf Video veröffentlicht) und war Co-Supervisor für die Gala zum 30-jährigen Jubiläum von LES MISERABLES. Im Januar 2018 nahm er mit dem BBCCO ein Album mit klassischer spanischer Musik an der Seite der Solisten Juan Pérez und Magdalena Llamas auf und dirigierte dieses Orchester im August 2018 erneut für „Friday Night Is Music Night“. Er wurde unter anderem als bester Musikalischer Leiter (LOS MISERABLES, Spanien; MISS SAIGON, West End) ausgezeichnet (Broadwayworld Awards).